天美康牦牛骨胶原蛋白肽的四大功效
文章发布于:2023-09-15 14:50:04
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牦牛——高原之舟
牦牛是高寒地区的特有牛种,也是一种被人敬佩的高原生物。牦牛生长在海拔3000~5000m的高寒地区,能耐零下30~40℃的严寒。它适应高寒生态条件,耐粗、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激。
牦牛是中国及世界稀有珍贵的地方类半野生特有种群,它生长在高寒缺氧、枯草期和冰封期长达半年左右的严峻自然条件下,在蓝天、碧水和牧草茂盛的青藏高原,除此之外的夏天,牧草中还加杂着中草药的鲜花盛开,体格健硕的牦牛和这个绿色天然的牧场形成了一道自然风景线。在这样的环境下生存的牦牛,不仅拥有发达的骨骼与肌腱运动系统,是世上绝无仅有的优质胶原提取宝库,而且是真正是无污染的绿色产品。
牦牛骨胶原蛋白肽,是以新鲜牦牛骨为原料,经过蛋白酶酶解,再经过多级纯化手段所得到的。其中甘氨酸,丙氨酸,脯氨酸,羟脯氨酸和谷氨酸含量高。因牦牛鲜骨骨骼密度大,骨质优良,骨骼中蕴藏的胶原蛋白小肽量大,是非常适合的小分子骨胶原肽的提取来源。
牦牛骨胶原蛋白肽四大功效
1. 补充骨骼营养,促进钙类吸收
肽能补充人体对钙、镁等物质的需求,补充骨骼营养,其余的各种成分都从各个角度补给骨关节营养。
不同牦牛骨胶原蛋白肽的钙结合能力
▲外文期刊《Functions of Different Yak Bone Peptides》
由复合蛋白酶水解的牦牛骨胶原蛋白肽显示出最佳的钙结合能力为7.194g/100g。通过与上述结果的比较,可以得出结论,牦牛骨胶原蛋白肽具有优异的钙结合能力。
2. 强化骨关节,促进骨生长
肽和人体所需物质及其吻合,能有效强化骨关节功能,促进骨细胞的生成数量,改善中老年人的成骨细胞和破骨细胞的相对失衡状态,使骨骼生长处于良性状态。
▲博士学位论文《牛骨营养品质评价与牦牛骨胶原蛋白肽功效研究》
以HOB为体外模型,确定了分子量对人成骨细胞增殖的最佳浓度,在各样品最适浓度下,多肽表现出更强的促增长趋势。表明牦牛骨胶原蛋白肽可促进人成骨细胞的增殖,从而有效强化骨关节功能。
3. 清除自由基
所有9组牦牛骨胶原蛋白肽均具有DPPH自由基清除能力。经木瓜蛋白酶PSM500和肽酶R水解的牦牛骨胶原蛋白肽对DPPH自由基具有最有效的清除活性。此外,复合蛋白酶与风味蛋白酶、木瓜蛋白酶与风味蛋白酶水解的牦牛骨胶原蛋白肽具有相对高效的自由基清除活性。
4. 调节免疫力
脾脏和胸腺是体内重要的免疫器官,与人体免疫和细胞免疫均有密切联系。
5. 延缓衰老
胶原蛋白肽中的有效成分激活人体皮肤中胶原合成酶,促进人体胶原的合成,增加皮肤新鲜胶原的含量。25岁之后,人体合成胶原的能力下降,流失的胶原多于生成的胶原,皮肤就会出现松弛、老化现象。坚持使用胶原蛋白肽,可以增加肌肤弹性。
从中医角度来说,小分子活性肽是一种科学的“平衡”食品。小分子活性肽可以将各种营养物质吸附在本体上后运送到人体各个细胞、器官、组织,同本体一起被人体吸收和利用,发挥各自不同的功能作用。还可将平常人所食的营养物质,特别是钙等对人体有益的微量元素,吸附、粘贴、装载在肽的本体上一同进入人体进行作用。肽可以在人体内组成任何蛋白质,被人体快速吸收,肽一直有“全营养食品”的美称。小分子活性肽对于人体健康都至关重要。
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不是补胶原蛋白肽可以“治病”
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