揭秘:女性最容易缺乏的微量元素竟然是什么?早了解早受益!
文章发布于:2024-02-27 10:35:09
铁在人体中的作用
铁是肌红蛋白和脑红蛋白的重要成分,它对肌肉的力量和大脑的灵活运作起着关键作用。
铁直接参与人体的能量代谢,因为在细胞产生能量的“生产线”上,许多关键的酶都含有铁。如果没有铁,这些酶就无法正常工作,导致新陈代谢速度减缓。
缺铁的表现
缺铁未必会贫血,缺铁主要有以下 3 个表现。
1.情绪变坏
许多进入青春期的少女,常常遇到情绪波动、注意力不集中、记忆力下降、容易疲劳以及学习成绩下滑等问题,这可能都与她们不同程度的缺铁有关。
缺铁的原因有两方面:一是青春期身体快速发育,对铁的需求增加;二是少女月经来潮导致铁的流失增多。而不合理的饮食结构往往无法满足身体对铁的需求。
2.畏寒怕冷
女性常常容易出现手脚冰凉、怕冷的现象,这除了与末梢血液循环不畅有关外,还有一个可能的原因就是缺铁。
曾经在英国有一个这样的实验,研究人员让10名健康女性和10名患有缺铁性贫血的女性站在水温为29℃、齐颈深的游泳池中;
经过相同的时间后,对比两组女性的身体检查结果,发现贫血组女性的体温比健康组女性平均低0.7℃,热量产生比健康女性低15%,新陈代谢率也低于健康女性组。
还有很多其他的研究也发现,缺铁的女性御寒能力会降低。
3.健忘
前面说青春期的少女如果缺铁,容易出现记忆力减退。
铁与大脑细胞的供氧是否充分有关,当发生铁缺乏时,大脑供氧不足,容易疲劳,记忆力会受到影响。
日常生活中,很多女性有上述的表现,但很少主动把这些情况与身体缺铁联系到一起。
这些表现经常是先于贫血症状给身体发出的示警,提醒我们要及时调整饮食,增加铁的摄入。
等到身体出现典型的贫血特征时,说明缺铁已经比较严重。
一般来说,富含铁的食物主要是红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝等)、猪血、鸭血,以及鸡蛋黄等动物性食物,为血红素铁。
植物性食物如菠菜、紫菜、黑芝麻、紫菜、红枣、樱桃等中也含铁,为非血红素铁。
一般来说,动物来源的血红素铁在人体内的吸收和利用率较高,是比较推荐的补铁食物。
多吃一些富含铁的食物,比如肉类、豆类和深色蔬菜等,同时搭配一些富含维生素 C 的水果,如猕猴桃、鲜枣、橙子、草莓等。这样做,因为维生素 C 可以促进身体对铁的吸收,让铁的营养价值更高。
对于处于特殊生理阶段的女性,包括青春期少女、孕妇、哺乳期妈妈、中老年女性和素食女性,仅仅通过饮食来补充铁,往往难以满足身体需求。
这时候,你可以选择铁强化的食物,比如铁强化酱油、铁强化米面等,或者直接使用铁元素的膳食补充剂。这样,就能更好地补充身体所需的铁元素了。
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不用自己搭配,轻轻松松为您补充身体所需的微量元素。
微量元素作为人体必不可少的物质,却又无法由生物体自己生产,只能通过饮食等手段获得。而随着生活节奏的不断加快,日常均衡饮食成了大多数人的奢求,从膳食中汲取身体所需的微量元素,也成了一种奢望。
既然保证不了日常均衡的饮食摄入和瓜果蔬菜的补充,那何不来瓶百葆素。
本文以健康科普为目的,
不构成任何明示或暗示的医疗意见、销售承诺或用法介绍,
如有症状或不适请遵医嘱,使用本公司产品前请详细阅读产品说明书。
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