18跌！猪价大范围“飘绿”，大猪出栏增多，猪价又要大跌吗？

今天是2021年12月19日，在国内生猪市场，猪价短暂走强后，养殖户压栏的情绪逐步减弱，猪价再次逆转走跌。国内标猪出栏价格再次走跌，生猪均价降至16.15元/kg，相比18日行情下跌了0.09元/公斤！

部分规模化猪企大猪出栏节奏也明显加快，屠宰企业采购压力减轻，压价的表现明显反弹，在国内南北市场，猪价呈现大范围“飘绿”的行情，多达18个省区屠企报价下跌，对此，养殖户担忧，那么，猪价又要大跌吗？

的确，今年猪市跌宕，养殖户从年中以来长期处于出栏亏损的阶段，进入10月份，国庆假期，猪价反而大跌探底，养殖户的情绪逐步崩塌，好在，随着接连几次冷空气到来，猪肉价格也降至“个位数”，猪肉消费陡增，猪价颓势也迎来了转机，随着肥猪价格的飙升，国内标猪价格走强，进入11月中旬前后，生猪出栏均价反弹至9元/斤左右，养殖户出栏盈利增多，但是，猪价继续冲高受限，由于消费市场跟不上，养殖户即便挺价也难以持续推动行情上涨！

进入12月中旬后，猪价短暂大跌后走强，但是由于规模化猪企出栏难度较大，部分猪企仍有出栏的情绪，生猪供给再次增多，市场大猪出栏反弹，普通养殖户恐慌情绪也有增多，猪价震荡下跌。

从生猪产区数据来看，由于屠宰企业稍占上风，猪价再次迎来大范围“飘绿”的行情，但是，从各省市表现来看，猪价跌势较为平缓，可见，市场仍有下行的支撑偏弱，市场仍有利好的表现！随着中南市场腊肉腌制的利好缺失，但是，如今距离元旦更近了，而冬至节气就在眼前，猪价不具备大幅下跌的基础！

一方面，消费端有利好的支撑！众所周知，11月中旬后，国内消费市场萎靡不振，而这也限制了屠宰企业收猪的积极性，屠宰企业开工率偏低，加剧了行情的震荡。而现阶段下，中南市场腊货腌制虽然不及预期，但是，节假日的利好也随之增强，尤其是，北方有“冬至大于年”的说法，冬至节气消费者猪肉需求情绪陡增，白条猪走货也将明显加快，这利好于生猪价格！

另一方面，市场大猪再次紧俏，养殖户挺价的情绪也将转浓！由于消费利好逐步显现，屠宰企业大猪采购的积极性走强，大猪价格也将止跌上涨，但是，由于国内大猪存栏相对偏紧，因此，大猪价格的走强或将加剧国内标猪价格的反弹！

另外，由于现阶段下，部分养殖户出栏的情绪仍有分化，不少养殖户看好春节行情，养殖户仍有压栏的情绪。而对于屠宰企业来说，由于此前生猪价格不断攀升，但是， 白条猪价格表现低迷，屠宰企业毛白价差收窄，盈利水平堪忧，而屠企库存冷冻猪肉也明显受到价格压制，出货难度较大，因此，屠宰企业也有推动猪价以提振市场猪肉降低积极性，这也是为了冷冻猪肉出库而布局！

因此，猪价不会大幅下挫，受市场博弈支撑，猪价仍有震荡上涨的基础，对此，大家是如何看待的呢？